Qui sommes-nous ?

Notre équipe

Nous sommes deux chez Dynamite : Marie & Vincent !

Nous aimons réaliser des pâtisseries joyeuses et efficaces, jamais écœurantes, moelleuses et équilibrées en saveurs. Nous fabriquons les pâtisseries que nous aimons, et nous sommes ravis que vous partagiez nos goûts ! Depuis tout ce temps, nous sommes toujours aussi touchés par vos retours et votre enthousiasme.

Nous croyons très fort qu'on peut très bien se régaler en laissant les animaux tranquilles, et c'est ce que nous faisons à titre personnel depuis plus de 10 ans ! Chez Dynamite, tout est vegan, y compris les pâtissiers !

DYNAMITE

C'est notre marque de pâtisseries et produits salés 100% végétaux et faits à la main à Toulouse

Nous fabriquons des pâtisseries végétales depuis 2018, et chaque fin d'année, nous mettons à la carte notre terrine façon foie gras !

Nous avons suivi des formations professionnelles en pâtisserie végétale, et nous avons le statut d'artisans.

Nous n'avions pas prévu cette activité : elle s'est ajoutée à notre projet premier : notre école de cuisine végétale, Comme une poule ! D'ailleurs, nous y donnons aussi des cours de pâtisserie !

Nous fournissons Virgule, le premier coffee shop de Toulouse, depuis son ouverture en 2019 !

Pour les particuliers :

Nous avons été présents sur le Mini Marché Vegan de Toulouse de 2018 à 2022, et nous continuons à y faire des apparitions de temps en temps.

Cette année, nous mettons en place un système de commande avec retrait à notre atelier toulousain : chaque semaine, commandez sur notre site et venez retirer vos pâtisseries dans notre atelier au 3 rue Massenet à Toulouse ! La carte change selon notre humeur et selon la saison.

Nous pouvons aussi réaliser sur commande :

Des gâteaux d'anniversaire
Des boîtes de cupcakes et de cookies pour vos goûters d'entreprise ou entre ami.e.s
Des cakes pour vos petits déjeuners ...

Téléchargez notre carte (bientôt dispo) !

Pour les professionnels :

Au fil du temps, vous avez pu retrouver nos pâtisseries chez le Domovoï, l'ancien bistrot de l'Utopia Borderouge, chez l'épicerie Campillo ou encore chez Les Tarées du Vrac. Si ces collaborations ne sont plus d'actualité aujourd'hui, nous avons été ravis de travailler avec ces clients professionnels !

Nous acceptons de nouveaux clients pros : n'hésitez pas à nous écrire pour nous demander notre carte et nos CGV !